jueves, 12 de marzo de 2009

LA ALDEA DE LAS CURIOSIDADES

A propósito del 8 de marzo
Día Internacional de la Mujer


Extractos del libro "Manual de Economía Doméstica" de Elena Errazu de Rivas. 7ª Edición, Diciembre de 1965, Editorial "Librería del Colegio S.A., Buenos Aires

"Toda ama de casa debe poseer cualidades distinguiéndose entre ellas como la más brillante, las ‘Ciencias Domésticas’ dependiendo de ésta la salvación o la ruina del hogar".


"EL HOGAR.


Este es el santuario de la familia... Podemos considerarlo como el eje de la gran máquina social de donde saldrán personas que darán días de gloria a la patria. Los hombres con su inteligencia, con sus energías, y las mujeres agregaran a éstas, sus bellas cualidades morales."

"LA FAMILIA: INSTITUCIÓN SOCIAL FUNDAMENTAL


La mujer tiene gran influencia en la familia, cumpliendo los deberes de esposa y madre, da vida al hogar, pero desgraciadamente es ella también quien lo destruye cuando por abandono, o por ignorancia, descuida deberes tan sagrados." ... El ama de casa debe ser el espejo donde se miren todos cuantos la rodean; debe dar ejemplo en todo; en las acciones, en las palabras, en los modales para que la mas sana moral reine en su hogar, comparable a un templo donde se aspire el aroma de la virtud."

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DEBERES DE LAS JÓVENES
PARA EL HOGAR Y DENTRO DE ÉL


La niña de hoy, mujer del mañana, formará su hogar y junto con su esposo e hijos pondrá sumo cuidado, no solo como satisfacción intima, sino también para que sean elementos útiles a la sociedad de la que son parte y honren a la nación. Verán así cumplida parte de su misión en la vida."
"El estudio, la observación y la experiencia, dictaron a Franklin las máximas que toda niña debe conocer hoy y recordar y practicar mañana cuando sea ama de casa:
1 - Templanza: No comáis hasta el punto de empacharos ni bebáis hasta trastornaros.

2 - Silencio: No digáis más de lo que pueda servir a los demás y a vosotras mismas y evitad las conversaciones superfluas.

3 - Orden: Poned en vuestra casa, cada cosa en su lugar y haced los negocios a su tiempo.

4 - Resolución: Tomad la de hacer lo que debáis y no dejéis de hacer lo que hayáis resuelto.

5 - Economía: No hagáis gastos más que en provecho ajeno o en el vuestro propio, es decir no malgastéis, ni disipéis.

6 - Trabajo: No perdáis el tiempo, ocupaos siempre en algo útil y absteneos de toda acción que no sea necesaria.

7 - Sinceridad: No andéis nunca con rodeos, pensad con inocencia y justicia y hablad como pensáis.

8 - Justicia: No perjudiquéis, nunca a nadie, sea haciéndole daño o descuidado de hacerle el bien que estáis obligado a hacerle.

9 - Moderación: Evitad los extremos. Guardaos bien de resentiros de los agravios tan vivamente como parecen merecerlo.

10 - Limpieza: No toleréis ningún desaseo en vuestro cuerpo, ni en vuestros vestidos, ni en vuestra casa.

11 - Tranquilidad: No os incomodéis por bagatelas, ni por lances ordinarios e inevitables.

12 - Humildad: Imitad a Jesús".

"CUALIDADES QUE HA DE POSEER TODA AMA DE CASA.

Amar el orden - Ser activa - Ser económica - Saber cocinar - Ser previsora - Ser instruida - Educar con sentimientos estéticos - Cultivar una de sus aficiones favoritas - tener carácter alegre.
El ama de casa que aspire guiar y mantener su hogar dentro de la mayor cordialidad y corrección, debe asumir toda la responsabilidad que le corresponde prodigando amor e irradiando alegría... aconsejo permanecer en el hogar con la misma prolijidad y coquetería que cuando sale de paseo... aconsejo que reciban al esposo con una sonrisa.

No hay nada más desagradable para el hombre que regresa a su hogar fatigado y quizás contrariado después de varias horas de trabajo, que encontrar a su esposa seria y malhumorada. Sonreídle al llegar, tratadlo con el mayor afecto, que tiempo tendréis para presentarle vuestros problemas y los de los niños. Luego en agradable sobremesa juntos podrán encontrarle solución"

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ORGANIZACIÓN Y EJECUCIÓN
DE LAS TAREAS DOMESTICAS


El ama de casa debe distribuir con regularidad todas las horas del día... el tiempo es oro.

1º Levantarse temprano y ventilar las habitaciones.

2º Preparación y toma del desayuno.

3º Limpieza de la casa.

4º Compra y revisión minuciosa de comestibles.

5º Almuerzo.

6º Limpieza de la cocina.

7º Descanso.

8º Quehaceres variados: costura, remiendos, labores, etc.

9º Tomar el té.

10º Atenciones sociales.

11º Revisión de los gastos realizados durante el día.

12º Preparación de las habitaciones para el descanso: cerrar persianas, descubrir camas, etc. 13º Cena y conversaciones.

14º Dedicar un tiempo prudencial a la superación cultural: lecturas interesantes, música selecta, etc.

15º Reposo.

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